Przepis konkursowy

KACZKA W POMARAŃCZACH I GRUSZKACH
Zdjęcie przepisu
Składniki:
1kaczka- ok. 2 kg, 4
3 pomarańcze,
3 gruszki,
5-6 łyżek miodu Złota Pasieka,
1 czosnek,
sól,
pieprz,
3 łyżki tymianku Prymat,
oliwa z oliwek Extra Virgin,
3 łyżki jasnego sosu sojowego,
Przygotowanie:
czas: pow. 60 min. porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor: Joanna (Gorzów Wlkp.)
(Głosów: 4034)


Zostań mistrzem kuchni

Kaczkę polewamy wewnątrz i zewnątrz oliwą z oliwek, następnie nacieramy posypaną solą i pieprzem oraz tymiankiem. Podlewamy sosem sojowym. Kaczkę wkładamy do rozgrzanego do temp. 170 stop. C piekarnika na ok. 1 godzinę.Po tym czasie dokładamy do brytfanny ćwiartki pomarańczy i gruszek. Kładziemy główkę czosnku przeciętą poziomo na połówki. Kaczkę smarujemy miodem. Pieczemy ponownie przez ok.40 min. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Życzę smacznego!
Sernikobrownie z malinami
Sernikobrownie z malinami
pow. 60 min. 8 łatwy
Głosów: 268
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe
30 min. 2 łatwy
Głosów: 1
Tort z bitą śmietaną i serkiem marscarpone
Tort z bitą śmietaną i...
pow. 60 min. 8 średni
Głosów: 12
Polędwiczki w sosie miodowo-musztardowym
Polędwiczki w sosie...
pow. 60 min. 4 łatwy
Głosów: 4544
Zapiekana faszerowana papryka
Zapiekana faszerowana...
30-60 min. 8 średni
Głosów: 73
Rolada z mięsa mielonego
Rolada z mięsa mielonego
pow. 60 min. 8 łatwy
Głosów: 0