Składniki:
makaron świderki lub falbanki lub kolanka, 250 g
piersi z kurczaka, 300 g
przyprawa do kurczaka , szczypta
sól, szczypta
pieprz, szczypta
czosnek granulowany, szczypta
czosnek, 3 ząbki
masło, 100 g
jogurt natulany, 150 g
szpinak baby, 1 op.
Przygotowanie:
czas: 30-60 min.
porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor:
Małgorzata (Malbork)
(Głosów: 12)
Pierś kurczaka pokroić na kawałki i przyprawić przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym wedle smaku. Wcieramy przyprawy w pokrojoną pierś kurczaka i odstawiamy do lodówki aby przeszła przyprawami. Smażymy pierś na złoto na odrobinie masła. Szpinak smażymy na rozgrzanym maśle z dodatkiem soli i przeciśniętych ząbków czosnku. Na koniec dodać jogurt naturalny i lekko podsmażyć. Makaron gotujemy ardente. Po ugotowaniu wykładamy makaron na talerz, dodajemy pierś z kurczaka i szpinak.
