NALEŚNIKI Z MUSEM TRUSKAWKOWYM, BORÓWKAMI, ŚLIWKAMI, SOSEM CZEKOLADOWYM I JOGURTEM GRECKIM.
Składniki:
mąka ,
żółtka , 2 szt.
mleko , 1 szkl.
woda mineralna, 1/2 szkl.
sól, 1/5 łyżeczki
otręby pszenne, 4 łyżki
twaróg półtłusty, 1 op.
jogurt grecki, 1/2 op.
mrożone truskawki, 1 op.
borówki, 1 op.
śliwki , 1/2 kg.
cukier, 1/2 łyżeczki
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor:
Karolina (Czempiń)
(Głosów: 45)
Składniki wymieszać, można całość zblendować lub zmiksować.
Smarujemy patelnie papierem kuchennym nawilżonym lekko olejem (powtarzamy przed każdym naleśnikiem) i rozgrzewamy naczynie.
Ciasto wylewamy porcjami na patelnie, zmniejszamy temperaturę smażenia i po chwili odwracamy.
Twaróg mieszamy z jogurtem,dodajemy cukier, nakładamy na upieczony naleśnik. Składamy go na pół. Polewamy sosem ze zblendowanych truskawek oraz sosem czekoladowym. Kładziemy owoce.
