Przepis konkursowy

Pierś kurczaka z czosnkiem, szpinakiem jajkiem sadzonym i ziemniakami gotowanymi na parze. Składniki: Mięso: 2 filety kurczaka Świat drobiu, 8 ząbków czosnku, 1 łyżeczka przyprawy do zup w płynie, Szczypta soli i pieprzu, 1 łyżka oliwy z oliwek Costa de Azaite. Filety umyć pokroić na plastry około 2 cm grubości. Czosnek przecisnąć przez praskę zalać oliwą, przyprawą do zup, dodać sól i pieprz. Filety obtoczyć w marynacie zostawić na około 30 minut. Usmażyć na złoty kolor. Szpinak: 2 ząbki czosnku, Opakowanie szpinaku Mroźna Kraina, Szczypta soli i pieprzu, 1 łyżka masła Extra mleczna Dolina, 2 łyżeczki serka Mascarpone Sottile Gusto, Czosnek obrać przecisnąć przez praskę usmażyć na maśle na złoty kolor, szpinak wrzucić na patelnie, dusić pod przykryciem około 15 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem, na końcu dodać serek Mascarpone wszystko dokładnie wymieszać. Ziemniaki: 8 średnich ziemniaków, 2 woreczki do gotowania na parze w kuchence mikrofalowej Padan. Wyszorować ziemniaki, spakować po 4 do jednej torebki, następnie gotować w kuchence mikrofalowej każdą torebkę przez około 7-8 minut. Po wyciągnięciu ściągnąć skórkę z ziemniaków. Jajka: 4 jajka Sól, pieprz do smaku 2 łyżki masła Extra mleczna Dolina Usmażyć jajka na maśle, w trakcie smażenia delikatnie doprawić solą i pieprzem Po ułożeniu na talerzu można posypać kilkoma cienkimi paseczkami sera Gouda Światowid