Składniki:
JAJA ALE JAJA, 5 szt
CUKIER, 1,5 szkl.
OLEJ, 1,5 szkl.
MĄKA , 3 szkl.
SODA, 2 łyżeczki
CYNAMON PRYMAT, 2 łyżeczki
KAKAO, 2 łyżki
WODA PRZEGOTOWANA , 4 łyżki
JABŁKA , ok. 1 kg
POLEWA CZEKOLADOWA, 1 szt.
WIÓRKI KOKOSOWE / KOLOROWY CUKIER, 1 szt.
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 8
poziom trudności: łatwy
Autor:
Joanna (Głogów)
(Głosów: 31)
Jajka ubić z cukrem, dodać po trochę mąki, ucierając dalej. Potem wlać olej, wsypać kakao, cynamon, sodę oraz dodać wodę. Razem wszystko wymieszać. Wymieszać łyżką z pokrojonymi w kostkę jabłkami. Wyłożyć na blaszkę do pieczenia. Ciasto jest bardzo gęste, bo jabłka puszczą trochę soku. Piec ok. 60 minut w temperaturze 180 °C. Po upieczeniu i wystygnięciu ciasta polać polewą czekoladową i posypać kolorowym cukrem lub wiórkami kokosowymi. Po pokrojeniu ciasta - ciasto przypomina salceson (kawałki pokrojonych jabłek).
