Składniki:
mąka, 1/2 szklanki
cukier, 1/2 szklanki
cukier waniliowy, 1 torebka
jogurt naturalny, 400 g
woda gazowana, 1 szklanka
jajko Ale jaja, 1 sztuka
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
jabłka, 1/2kg
Olej Kujawski do smażenia,
Wszystkie produkty zmiksować na jednolitą masę. Obrane jabłka wkroić cienko do masy. Nakładać po 2 łyżeczki na każdy placuszek, na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć, aż się zrumienią po po obu stronach. Podawać posypane cukrem pudrem.
