Składniki:
maliny, ok. 15 dag
śmietanka 30%, 300ml
serek mascarpone, 200g
lody waniliowe, 50 ml
biszkopty okrągłe, ok. 10 szt.
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Izabela (NOWA RUDA)
(Głosów: 1)
Śmietankę 30 % ubić w wysokim naczyniu dodać serek mascarpone mieszać do powstania jednolitej masy. Maliny rozdrobnić widelcem i zagotować z ok. 50 ml śmietanki 30%. Pokruszyć biszkopty ułożyć do pucharków nałożyć powstałą masę z bitej śmietany i serka na pokruszony biszkopty dodać cieple maliny zrobić kolejna taka sama warstwę. Udekorować gałka lodów. Można dodać sos malinowy i posypać kakao.
