Składniki:
sałata rukola, 100 gram
sałata roszponka, 100 gram
filet z kurczaka, 100 gram
oliwa z oliwek, 1/2 szklanki
melon miodowy, 1/2 sztuki
pomidory suszone, 5 sztuk
miód, 1 łyżeczka
sok z cytryny, 1 łyżka
czosnek, 1 ząbek
sól, 1 szczypta
pieprz, 1 szczypta
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Wiktoria (Warszawa)
(Głosów: 606)
Filet z kurczaka smażymy, a ostudzony kroimy na mniejsze kawałki. Sałaty myjemy i osuszamy.Mieszamy. Dodajemy do nich pokrojony melon i suszone pomidory oraz kawałkami kurczaka. Przygotowujemy dressing: Oliwę z oliwek mieszamy dokładnie z sokiem z cytryny , miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy dressingiem sałatkę i mieszamy delikatnie.
