Składniki:
Ser żółty Liliput, 30dag
Majonez Koronny, 1/2 szklanki
Filet z kurczaka Świat drobiu, 1 op ok.70 dag
Natka pietruszki, kilka gałązek
Jajka, 4 sztuki
Czosnek, 5-6 ząbków
Przyprawa do drobiu, 3-4 łyżeczki
Przygotowanie:
czas: 30-60 min.
porcja: 8
poziom trudności: średni
Autor:
Danuta (Poznań)
(Głosów: 0)
Jajka gotuję w wodzie, filety myję i rozcinam na płaty i rozbijam, posypuję przyprawą i drobno pokrojonym czosnkiem. Ser ścieram na grubych oczkach, dodaję rozmieszane jaja i na końcu majonez. Wszystko dokładnie mieszam. Na papier do pieczenia rozkładam natkę pietruszki i na to łyżką rozkładam masę serową, dokładnie wyrównuję i wkładam do nagrzanego piekarnika na 170 st., na 15 min. Na ciepły jeszcze placek rozkładam płaty fileta na to przy samym brzegi ugotowane całe jajka i za pomocą papieru zwijam w rulon, który jeszcze dodatkowo zawijam w folię aluminiową i z powrotem wkładam do piekarnika na 25 min. Po upieczeniu otwieram piekarnik i tam rolada sobie stygnie. Można zrobić z farszem pieczarkowym, marchewką. Wszystkie składniki kupiłam w Biedronce!!!!!!
