Składniki:
brokuł, 1 szt - ok. 500g
jajka, 5-6 sztuk
pomidory, 3 średnie sztuki
jogurt naturalny np. typu greckiego, 200-250 ml
majonez, 1 łyżka
sól, do smaku
Przygotowanie:
czas: 30-60 min.
porcja: 6
poziom trudności: łatwy
Autor:
BARBARA (NOWINY)
(Głosów: 28)
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy. Jajka gotujemy, po ugotowaniu kroimy na ćwiartki lub ósemki. Pomidory kroimy w ósemki lub grubą kostkę. Następnie w salaterce układamy warstwami: brokuł, jajka a na wierzchu pomidory. Przyprawiamy do smaku solą. Jogurt mieszamy z majonezem i polewamy sałatkę po wierzchu.
