Składniki:
Masło, 1 kostka
Cukier, 1 szklanka
ekstrakt waniliowy lub cukiew wanilinowy, 1 łyżka
sól , szczypta
jajo, 2 sztuki
mąka, 3 niepełne szklanki
soda , 1,5 łyżeczki
czekolada, 1,5 tabliczki
orzechy włoskie lub dowolne bakalie, 1 szklanka
Sposób przygotowania:
Masło utrzyj z cukrem na gładką masę. Następnie zmiksuj z jajkami, ekstraktem i solą.
Dodaj mąkę z sodą i dobrze wymieszaj. (ja zrobiłam to mikserem)
Następnie do masy wsyp orzechy, czekoladę lub innego dodatki. Wymieszaj łyżką.
Nabieraj nią porcje ciasta. (kopiasta łycha na ciastko XXL)
Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszcz każde ciasteczko...
Piecz 10-12 minut w 190 C.
Zmień się w ciasteczkowego potwora i.... zajadaj!
