Przepis konkursowy

TARTA Z LEŚNYMI GRZYBAMI
Zdjęcie przepisu
Składniki:
mąka, 300 g
masło, 150 g
jajko, 1 sztuka
woda, 3-4 łyżki
leśne grzyby, 500 g
cebula, 1 sztuka
śmietana 12%, 100 ml
natka pietruszki, 1 pęczek
szczypiorek, 1 pęczek
sól,
pieprz,
Przygotowanie:
czas: 30 min. porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor: Elżbieta (Koszalin)
(Głosów: 4032)


Zostań mistrzem kuchni

Mąkę posiekaj ze schłodzonym masłem, a następnie dodaj jajko roztrzepane z wodą i szczyptą soli. Zagnieć ciasto i włóż je do lodówki na 30 minut. Do oczyszczonych grzybów dodaj łyżkę masła, obsmażaj przez 5-10 minut, aż wyparuje z nich sok, dodaj posiekaną cebulę i zieleninę. Dopraw solą, pieprzem i duś jeszcze przez chwilę. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wyłóż na formę do tarty, nakłuj widelcem i podpiecz ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Na tarcie ułóż farsz z grzybów, zalej śmietaną i wstaw do piekarnika jeszcze na 5 minut. Smacznego!
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANO - SEROWA Z POMIDORAMI
ZAPIEKANKA...
30 min. 4 łatwy
Głosów: 0
Grillowana pierś z kurczaka z tapenadą pod szynką parmeńską z grzankami
Grillowana pierś z...
30-60 min. 2 łatwy
Głosów: 93
Torcik urodzinowy
Torcik urodzinowy
pow. 60 min. 8 średni
Głosów: 1
Piersi z kurczaka ze szpinakiem w cieście francuskim
Piersi z kurczaka ze...
30 min. 8 łatwy
Głosów: 15
Pizza
Pizza
pow. 60 min. 4 średni
Głosów: 11
Polędwiczka wieprzowa w pieprzu i kolendrze z konfiturą z czerwonej cebuli
Polędwiczka wieprzowa...
30 min. 4 łatwy
Głosów: 41