Składniki:
jajka Ale Jaja, 4 szt.
chleb Polskie Zboża, 4 kromki
papryka czerwona, 1/2 szt.
papryka żółta, 1/2 szt.
mix sałat z rukolą Vital Fresh, 1/4 opakowania
krewetki koktajlowe w zalewie, 1 opakowanie
majonez Splendido,
masło Mleczna Dolina,
sól,
pieprz grubo mielony,
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 2
poziom trudności: łatwy
Autor:
Malwina (Dąbrówka)
(Głosów: 311)
Krok 1.
Posmarowane masłem kromki chleba pieczemy w piekarniku 10 min w temp. 180 stopni (do chrupkości).
Krok 2.
Na rozgrzaną patelnię dodajemy łyżkę masła. Gdy masło się roztopi wbijamy jajka i solimy do smaku. Smażymy jajka tak by białko było ścięte, a żółtko pozostało płynne.
Krok 3.
Upieczone grzanki smarujemy majonezem, układamy na każdej po 2 plasterki czerwonej papryki, garść sałaty, 2 plasterki żółtej papryki, następnie kładziemy usmażone jajko i krewetki. Całość posypujemy grubo mielonym czarnym pieprzem i od razu podajemy. Smacznego!
