Przepis konkursowy

W wolne popołudnia lubię z moją córeczką gotować, piec. Ostatnio miałyśmy świetną zabawę przy robieniu grzybków. W końcu mamy sezon na grzyby. Trochę czasochłonne,ale wyglądają i smakują rewelacyjnie! Mąkę,margarynę,śmietanę i odrobinę cukru posiekać,zagnieść ciasto i wstawić na godzinkę do lodówki. Po schłodzeniu ciasta rozwałkować i wygnieść z niego szklanka i foremką do babeczek krążki. Krążkami wyciętymi szklanką oblepić zewnętrzną stronę foremek do babeczek i upiec na złoty kolor po czym zdjąć z foremki. Wyciąć korkiem od wódki środki z krążków wykrojonych foremką i upiec je na blaszce wysmarowanej tłuszczem.Wyciąć szklanką kółko,nałożyć rodzynki i uformować z rulonu ciasta trzonki grzybka,po czym namoczyć końcówki w białku i maku,upiec na blaszce. Do upieczonych kapeluszy nakładamy dowolny krem w moim przypadku jest to gotowy krem karpatkowy firmy Gellwe i przykrywamy je krążkami z dziurką,wkładamy ogonek formując grzybka. Kapelusz polewamy polewą czekoladową. Smacznego!