Przepis konkursowy

KOKOSOWA PANNA COTTA Z SOSEM Z MANGO
Zdjęcie przepisu
Składniki:
Mleczko kokosowe, 400 ml
jogurt naturalny typu greckiego, 250 g
cukier waniliowy, 1 opakowanie
cukier trzcinowy, 4 łyżeczki
żelatyna, 2 łyżeczki
mango, 1 sztuka
Przygotowanie:
czas: 30 min. porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor: Agnieszka (Białystok)
(Głosów: 307)


Zostań mistrzem kuchni

Do rondla z grubym dnem wlać mleczko kokosowe oraz jogurt naturalny, połączyć dokładnie trzepaczką, zagotować. Następnie dodać cukier waniliowy oraz 2 łyżeczki cukru trzcinowego, wymieszać, zdjąć z ognia. Uprzednio rozpuszczoną w 5 łyżkach wody żelatynę, dodać do garnka, wymieszać dokładnie trzepaczką, przelać do foremek. Ostudzić deser i dopiero schłodzony wstawić na noc do lodówki. Mango obrać, pokroić w drobne kawałki, zasypać 2 łyżeczkami cukru trzcinowego, dodać pół szklanki wody i gotować ok. 5 minut, aż składniki się połączą, a mango zmięknie. Tak powstałym sosem polać deser wyjęty z foremki.
Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym
Zupa dyniowa z...
pow. 60 min. 4 łatwy
Głosów: 19
Zapiekanka gyros
Zapiekanka gyros
30-60 min. 4 łatwy
Głosów: 48
Tagliatelle z porem i prosciutto
Tagliatelle z porem i...
30 min. 4 łatwy
Głosów: 136
Pikantna zupa kokosowa z soczewicą
Pikantna zupa kokosowa...
30 min. 4 łatwy
Głosów: 37
Wieprzowina z brokułem i pieprzem
Wieprzowina z brokułem...
30 min. 4 łatwy
Głosów: 42
Zapiekanka Makaronowa z Kiełbaską
Zapiekanka Makaronowa...
30 min. 6 łatwy
Głosów: 3