Przepis konkursowy

NALEŚNIKI Z NUTELLĄ, KARMELIZOWANYMI BANANAMI ORAZ BITĄ ŚMIETANĄ.
Zdjęcie przepisu
Składniki:
mąka , szklanka
mleko , pół szklanki
jajko, 1sztuka
oliwa lub olej, 1 łyżka
banany , 2 sztuki
cukier brązowy, 6 łyżek
nutella, 4 łyżki
śmietana 30 %, 300 ml
jagody, garść
gorzka czekolada, 20 g
mięta , do dekoracji
wanilia, 1 sztuka
masło, 1 łyżka
Przygotowanie:
czas: 30 min. porcja: 4
poziom trudności: łatwy
Autor: Magdalena (Chromakowo)
(Głosów: 191)


Zostań mistrzem kuchni

Ciasto na naleśniki: Dodajemy mąkę, mleko, jajo, oliwę lub olej i łączymy ze sobą do uzyskania konsystencji śmietany. Smażymy je na patelni z odrobioną tłuszczu. Na drugiej patelni wsypujemy cukier i rozpuszczamy, nie mieszając zawartości doprowadzamy do utworzenia karmelu, do którego dodajemy banany obrane i pokrojone w około 4 cm kawałki. Całość mieszamy, dodajemy łyżkę masła i czekamy aż banany odrobinę zmiękną. Na gotowe naleśniki wykładamy łyżkę nutelli lub kremu orzechowego oraz karmelizowane banany. Całość składamy w trójkąty. W osobnym naczyniu podajemy śmietanę ubitą na sztywno z dodatkiem wanilii, na wierzch śmietany jagody. Dekorujemy startą gorzką czekoladą oraz listkiem świeżej mięty, Smacznego!
Tymbaliki w kształcie świnek
Tymbaliki w kształcie...
pow. 60 min. 8 łatwy
Głosów: 707
Torcik czekoladowo-malinowy z mascarpone
Torcik...
30-60 min. 8 średni
Głosów: 4032
Roladki z kurczaka z ziemniaczaną łuską
Roladki z kurczaka z...
30 min. 2 łatwy
Głosów: 3992
Sałatka z brokułem :)
Sałatka z brokułem :)
30-60 min. 2 łatwy
Głosów: 12
Pieczarki faszerowane
Pieczarki faszerowane
30-60 min. 4 średni
Głosów: 132
Szarlotka z polskich jabłek
Szarlotka z polskich...
pow. 60 min. 8 średni
Głosów: 343