Przepis konkursowy

Brokuły gotujemy do miękkości, a następnie odcedzamy i blendujemy na jednolitą konsystencję. W międzyczasie drobno kroimy pomidory i oliwki, gotujemy makaron. Do zblendowanych brokułów dodajemy serek śmietankowy, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem, a następnie mieszamy do otrzymania jednolitej konsystencji. Na koniec dodajemy drobno pokrojone pomidory i oliwki i delikatnie mieszamy. Szynkę prosciutto rolujemy w ślimaczki, a następnie porcjujemy na mniejsze różyczki. Tak zawiniętą szynkę smażymy do uzyskania złocistego koloru. Przygotowane składniki nakładamy na talerz i rozkoszujemy się niebiańskim smakiem.:) Smacznego!