Przepis konkursowy

Ciastka i masło (roztopione) wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 21 - 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić wszystkie składniki (oprócz czekolady). Zmiksować do połączenia; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej. Na sam koniec dodać posiekaną czekoladę, wymieszać. Masę serową wylać na schłodzony spód, wyrównać. Piec w temperaturze 150 ºC przez około 60 - 75 minut. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu, a także równy jak stół. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin. Przed podaniem udekorować wiórkami czekolady i czekoladowymi jajeczkami w polewie cukrowej.