Składniki:
piersi z kurczaka , 2
ogórki konserwowe, 3 szt.
pieczarki, 4 szt.
ser żółty, 10 dag
pomidorki koktajlowe, 6 szt.
natka pietruszki , 1 pęczek
pieprz ,
sól,
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 4
poziom trudności: średni
Autor:
Renata (Siemkowice)
(Głosów: 1735)
Piersi z kurczaka kroimy na pół, rozbijamy.
Rozbitą pierś posypujemy natką pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Układamy kawałek ogórka, pomidora, pasek sera oraz pieczarki - uprzednio pokrojone w kostkę i podduszone. Piersi zawijamy w papier do pieczenia. Pieczemy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu, po 5 min. z każdej strony.
