Przepis konkursowy

Mąkę przesiać do miski, dodać posiekane zimne masło, 1 łyżkę cukru brązowego oraz sól, następnie dołożyć żółtko oraz 3 łyżki wody. Całość szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i umieścić na pół godziny w lodówce. Śliwki umyć, wypestkować, pokroić w ćwiartki. Formę do pieczenia tarty wysmarować masłem, wylepić ciastem, nakłuć w kilku miejscach widelcem i posypać cukrem pudrem. Owoce poukładać na cieście, posypać cynamonem, pozostałymi 3 łyżkami brązowego cukru oraz płatkami migdałowymi. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut. Ostudzić.