Składniki:
czekolady białe, 2 tabliczki
czekolady mleczne, 2 tabliczki
czekolady gorzkie 70% cacao, 2 tabliczki
śmietana 30%, 450 ml
żelatyna spożywcza, 3 łyżki
serek waniliowy homogenizowany, 3 op.po 150g
biszkopty kakaowe, 1 op.
Przygotowanie:
czas: 30 min.
porcja: 8
poziom trudności: łatwy
Autor:
Bartosz (Kołobrzeg-Budzistowo)
(Głosów: 25)
Ubijamy 150 ml śmietany ,czekolady gorzkie rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do śmietany ubitej, do tej masy dodajemy serek homogenizowany, miksujemy. Łyżkę żelatyny zalewamy 5 łyżkami wody, mieszamy podgrzewamy i dodajemy do masy, później zalewamy formę np.okrągłą wyłożoną biszkoptami, kolejny etap w ten sposób z czekoladą mleczną i na końcu biała czekolada. Smacznego ;)